Autor(es):
María Elena Trujillo Ortega, Humberto Rafael Silva Santos, María Del Pilar Castañeda Serrano, Elizabeth Posadas Hernández, Angélica Genoveva Gris Valle, Adriana Correa Benítez, Guadalupe Hilda Jandete Díaz, Marisa del Carmen Vázquez García, María de la Luz Chavacán Ávila, Luis Andrés Castro Fuentes, Eduardo Martín Cabrera Domínguez, Anayántzin Paulina Heredia Antúnez, Rafael Hernández González, Miguel Ángel Blanco Ochoa, Israel Daniel Ricardo González, Rodrigo González López, Angélica Valeria Lorenzana Moreno, Augusto Cesar Lizarazo Chaparro, Mariano Hernández Gil.

DOI:
https://doi.org/10.22201/fmvz.9786073074261e.2023

Reseña:
Es una obra fundamental para los estudiantes que están comenzando la carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia. En razón de que la Zootecnia es un área de la ciencia animal que contempla distintas disciplinas como son el estudio de la biología, el manejo y la producción de animales domésticos; abarcando otros campos de conocimiento que incluyen genética animal, nutrición, fisiología, comportamiento, reproducción, administración, salud y bienestar. A menudo el objetivo consiste en mejorar la productividad, la salud y la calidad de vida de los animales, así como desarrollar las mejores prácticas para su cuidado y manejo. Por ello, a lo largo de la presente obra se procuró sostener una metodología pedagógica, lo cual permite al estudiante aprender de manera ordenada las implicaciones en torno a las principales especies de producción de ganado vacuno, ovino, porcino, aves de corral y caballos.