Jefe del Departamento de Economía, Administración y Desarrollo Rural
Nuria Isabel Acevedo Rojas
nuri@unam.mxNombramiento:
Profesora Asociada “C”. Tiempo Completo.Formación académica:
Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM.
Maestra en Ciencias de la Producción y Salud Animal, FMVZ-UNAM.
Doctora en Ciencias con línea de investigación en socioeconomía lechera, y sistemas de certificación de la calidad, FMVZ-UNAM.
Asignaturas que imparte:
Licenciatura: Administración de empresas y Práctica de Administración de Empresas.
Posgrado: Gestión Integral de Recursos Humanos.
Áreas de especialización / investigación.
Socio-economía lechera.
Implementación y evaluación de sistemas de gestión, y sellos de la calidad.
Análisis y evaluación de costos de producción.
Desarrollo de habilidades gerenciales y liderazgo.
Mercadotecnia, servicio al cliente y ventas.
Gestión integral de recursos humanos.
Tonderai Benn Katsamudanga
tonderaibenn@gmail.comNombramiento:
Profesor Asociado “C”, Tiempo Completo.Formación académica:
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia, UCLV, Cuba.
Especialidad en Medicina y Cirugía en Pequeñas Especies, UACJ, México.
Maestría con Orientación en Ciencias Genómicas, UACJ, México.
Doctorado en Filosofía con Especialidad en Administración. UANL, México
Diplomados en: Liderazgo de Alto Impacto, Negocios Veterinarios, Creación de Empresas de Alto Impacto por Investigadores, Oftalmología Veterinaria, Cardiología Veterinaria.
Asignaturas que imparte:
Economía Pecuaria
Áreas de especialización / investigación.
Economía y Administración de Clínicas y Hospitales Veterinarios, Consultoría Empresarial, Competitividad Empresarial.
José Luis Dávalos Flores
jldf@fmvz.unam.mxNombramiento:
Profesor Titular “B” Tiempo Completo Definitivo.Formación académica:
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia, FMVZ UNAM.
Diplomado en Proyectos De Inversión, Facultad De Economía UNAM.
Diplomado en Alta Dirección, École D´Affaires Et Management, París.
Diploma de Especialidad En Finanzas, ITESM CDMX.
Maestría en Administración De Empresas, Univ. Chapultepec.
Doctorado en Administración, Universidad La Salle.
Asignaturas que imparte:
Licenciatura: Administración de Empresas y Práctica de Administración de Empresas.
Posgrado Maestría: Finanzas en el Sector Pecuario y Administración de Empresas Agropecuarias.
Áreas de especialización / investigación:
Competitividad y Economía del Sector Lechero.
Finanzas en el Sector Lechero.
Normalización y Certificación en el Sector Lechero.
Valentín Efrén Espinosa Ortiz
veoee1@hotmail.com
veo@unam.mx
Nombramiento:
Profesor Titular ¨C¨ Tiempo Completo DefinitivoFormación académica:
Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM.
Maestro en Producción Animal por la FMVZ-UNAM.
Maestro en Administración de Organizaciones en la FCA-UNAM.
Doctor en Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales por la Universidad Autónoma del Estado de México.
Especialista en Planeación y Desarrollo Microrregional en Áreas Nuevas, en Rehovot en el Estado de Israel.
Diplomado en Desarrollo Rural por la Fundación Mexicana para el Desarrollo Rural y la FMVZ-UNAM.
Diplomado en Educación Abierta y a Distancia por el SUA-UNAM.
Asignaturas que imparte:
Licenciatura: Economía Pecuaria.
Posgrado Maestría: Desarrollo integral y extensionismo pecuario.
Posgrado Especialidad: Administración de Empresas en Bovinos y Ovinos.
Áreas de especialización / investigación.
Cadena Agroalimentaria de los lácteos: Lechería Familiar, Sustentabilidad, Producción Orgánica, Generación de Valor, Economía Agropecuaria, Desarrollo Rural, Transferencia de Tecnología.
Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores:
Nivel 1
Randy Alexis Jiménez Jiménez
randy-alexis@fmvz.unam.mxNombramiento:
Profesor Titular "A", Tiempo Completo, Definitivo.
Formación académica:
Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM.
Maestro en Ciencias de la Producción y Salud Animal, FMVZ-UNAM.
Doctorado en Desarrollo Rural (UAM-Xochimilco).
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Desarrollo rural.
Práctica de desarrollo rural.
Posgrado:
Desarrollo integral y extensionismo pecuario.
Administración de empresas: Ovinos y Bovinos
Áreas de especialización / investigación:
Desarrollo rural.
Sustentabilidad.
Sociología rural.
Cadena agroalimentaria de lácteos.
Economía solidaria y de la producción animal.
Procesos organizativos y de intervención en el medio rural.
Soberanía alimentaria.
Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores:
Nivel 1
José Alejandro Polanco Jaime
Nombramiento:
Profesor Titular “C” Tiempo Completo Definitivo.Formación académica:
Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM.
Maestro en Ciencias, Escuela de Veterinaria (Viena Austria).
Doctor en Ciencias Agrícolas, Instituto de Genética y Crianza Animal (Universidad de Göttingen, Alemania).
Doctor en Ciencias, Universidad de Cornell (NY, Estados Unidos).
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:Desarrollo Rural.
Áreas de especialización / investigación.
Innovación Tecnológica, Educación en Línea para el Desarrollo Rural.
Jorge Isaac Reyes Castro
Nombramiento:
Profesor de Tiempo Completo, Asociado "C" Definitivo.Formación académica:
Médico Veterinario Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.
Maestría en Administración de Organizaciones, Facultad de Contaduría y Administración, UNAM.
Doctorado en Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales, Universidad Autónoma del Estado de México.
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Economía pecuaria.
Administración de empresas.
Posgrado:
Administración de empresas agropecuarias
Áreas de especialización / investigación.
Economía y Administración de Empresas Pecuarias.
Modelos Económicos en el Sector Pecuario.
Costos de la empresa.
José Luis Tinoco Jaramillo
jltinoco@unam.mxNombramiento:
Profesor Titular “A” de Tiempo Completo Definitivo.Formación académica:
Médico Veterinario Zootecnista, UNAM.
Especialidad en Finanzas, Universidad Panamericana.
Maestro en Ciencias de la Salud y de la Producción Animal, UNAM.
Doctorado en Economía Agroalimentaria en la Universidad de Córdoba, España.
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Economía pecuaria
Posgrado:
Evaluación Ex Ante de Proyectos Agropecuarios.
Desarrollo de Empresas Médico Veterinaria y Agroalimentarias.
Economía de las Producciones de Carne de Bovino, Porcino y de Leche de Bovino.
Áreas de especialización / investigación.
Formulación y evaluación de proyectos de inversión agroalimentarios.
Elaboración de Planes de Negocios Médico Veterinarios.
Análisis Económico de la empresa agroalimentaria.
María Camila Rendón Rendón
mcrendon@gmail.comNombramiento:
Profesora Asociada “C”Formación académica:
Médica Veterinaria (Universidad de Antioquia), Maestra en Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ-UNAM), Doctora en Ciencias Agropecuarias (UAM-Xochimilco)
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Economía Pecuaria.
Áreas de especialización / investigación.
Cadena agroalimentaria de los lácteos
Análisis de redes sociales (ARS)
Análisis de costos de producción en unidades de producción pecuarias y agroindustrias rurales
Sustentabilidad
Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores:
Candidata
Carlos Antonio López Díaz
clopezd@unam.mxNombramiento:
Técnico Académico Titular “A”.Formación académica:
Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM.
Maestro en Ciencias en Estrategias para el Desarrollo Agrícola Regional, Colegio de Posgraduados Campus Puebla.
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Desarrollo Rural, Práctica de Desarrollo Rural y Economía Pecuaria.
Posgrado Especialidad:
Seminario de Integración en la Especialidad en Producción Animal Ovinos, Seminario
de Integración en la Especialidad en Producción Animal Bovinos.
Posgrado Maestría:
Análisis Económico de la Empresa Ganadera.
Áreas de especialización / investigación.
Análisis Económico de Decisiones en Ganadería.
Gestión de Centros Veterinarios
Laura Méndez Olvera
lavis@unam.mxNombramiento:
Técnico Académico Titular “A”, Tiempo Completo, Definitivo.
Formación académica:
Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.
Maestra en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Economía pecuaria
Administración de empresas pecuarias
Práctica de administración de empresas pecuarias
Posgrado:
Administración de empresas pecuarias
Áreas de especialización / investigación.
Economía y Administración de unidades de producción pecuaria y de servicios veterinarios.
Marcela Alejandra Álvarez Terrazas
Nombramiento:
Profesora de asignatura “A”Formación académica:
Licenciada en Comunicación por la Universidad La Salle
Maestra en Administración de Organizaciones por la Universidad Nacional Autónoma de México
Especialista en Negociación y Gestión de Conflictos (en proceso de titulación) por la UNAM
Asignaturas que imparte:
Licenciatura: Práctica de administración de empresas
Áreas de especialización / investigación:
Marketing
Comunicación
Gestión empresarial
Especialista en PyMES
Luis Manuel Chávez Pérez
Nombramiento:
Profesor de Asignatura "B" DefinitivoFormación académica:
Médico Veterinario Zootecnista Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán-UNAM.
Maestro en Medicina Veterinaria y Zootecnia FMVZ-UNAM.
Doctorado en Ciencias Agropecuarias, Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco
Diplomado en Agroecología para la Sustentabilidad (FCPyS-UAQ).
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Práctica de administración de empresas.
Desarrollo Rural
Práctica de desarrollo rural.
Posgrado:
Temas Selectos de Medicina Veterinaria: Sustentabilidad de los sistemas de producción de rumiantes.
Áreas de especialización / investigación:
Sustentabilidad en Agroecosistemas.
Agroecología.
Administración en Sistemas Pecuarios.
Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores:
Candidato
Juan Horacio Chavira Sevilla
horaciochavirasevilla@hotmail.comNombramiento:
Profesor de Asignatura “A”.Formación académica:
Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ – UNAM.
Maestro en Ciencias del Desarrollo Rural Regional en la Universidad Autónoma de Chapingo.
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:Práctica de Desarrollo Rural.
Áreas de especialización / investigación.
Animales de Trabajo en México, Protección Animal y Bienestar Animal.
Manuela García Lugo
manuelaglugo@unam.mxNombramiento:
Profesora de Asignatura “A”Formación académica:
Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM.
Maestra en Ciencias de la Producción y Salud Animal, Área Económica-Administrativa (UNAM).
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Práctica de Administración de Empresas
Áreas de especialización / investigación:
Análisis de Proyectos de Inversión, Planes de Negocio/Emprendimiento y Finanzas.
Gretel Iliana Gil González
Nombramiento:
Profesora de asignatura "A"Formación académica:
Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ UNAM.
Maestra en Ciencias Agropecuarias, Universidad Autónoma Metropolitana.
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Práctica de desarrollo rural.
Áreas de especialización / investigación:
Generación de valor en las cadenas agroalimentarias.
Valorización de productos regionales.
Alan Kristian Hernández Romo
alanhernandez@fmvz.unam.mxNombramiento:
Profesor de asignatura "A"Formación académica:
Médico Veterinario Zootecnista (UNAM).
Maestro en Administración de organizaciones (UNAM).
Maestro en Educación en Ciencias de la Salud (UNAM).
Especialidad en Política y Gestión Ambiental (FLACSO).
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Administración de Empresas
Práctica de Administración de Empresas
Posgrado:
Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) para la Enseñanza y el Aprendizaje de las Ciencias de la Salud. (Facultad de Medicina)
Áreas de especialización / investigación.
Diseño, seguimiento y evaluación de políticas públicas.
Diseño e implementación de procesos de Innovación.
Innovación educativa.
Uso de las TIC en educación.
Enrique Alberto Medellín Razo
Nombramiento:
Profesor de asignatura "A"Formación académica:
Médico Veterinario Zootecnista, Universidad Nacional Autónoma de México.
Maestro en Medicina Veterinaria y Zootecnia (área Económico administrativa y desarrollo rural), Facultad de Medicina y Zootecnia – UNAM.
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Administración de empresas.
Práctica de administración de empresas.
Áreas de especialización / investigación:
Administración de empresas pecuarias.
Finanzas del sector agropecuario.
Gestión de riesgo.
Mauricio Miguel Estrada
mauriciome@fmvz.unam.mxNombramiento:
Profesor de asignatura "A"Formación académica:
Médico Veterinario Zootecnista (FMVZ – UNAM).
Diplomado en Agronegocios (UNESCO – Memorial da América Latina – Brasil).
Maestro en Zootecnia (Universidade Federal de Viçosa – Brasil).
Doctorado en Zootecnia (Universidade Federal de Viçosa – Brasil).
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Práctica de Desarrollo Rural.
Áreas de especialización / investigación.
Sustentabilidad.
Desarrollo Rural.
Nutrición y Producción de Bovinos.
Economía y Administración de Empresas Pecuarias.
Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores:
Nivel 1
Yasmin Mitzi Vargas
mitzi_1530@yahoo.com.mxNombramiento:
Profesora de Asignatura "A".Formación académica:
Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ. Universidad Nacional Autónoma de México.
Diplomado en Epidemiología Veterinaria, FMVZ. Universidad Nacional Autónoma de México.
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:Práctica de Desarrollo Rural.
Alberto Monroy Romero
amonroyromero@yahoo.com.mxNombramiento:
Profesor de Asignatura “A”.Formación académica:
Licenciado en Planeación Agropecuaria UNAM-FES Aragón.
Maestro en Ganadería, Colegio de Postgraduados.
Doctorado en Edafología, Colegio de Postgraduados.
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Práctica de administración de empresas.
Desarrollo rural.
Práctica de desarrollo rural.
Área de trabajo:
Planeación.Consultoría.
Organización Rural.
Servicios de Gestión.
Manejo de Ecotecnias.
Eduardo Emilio Pérez Martínez
eperez@tns.orgNombramiento:
Profesor de asignatura "A"Formación académica:
Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ UNAM.
Maestro en Medicina Veterinaria y Zootecnia FMVZ UNAM.
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Administración de empresas
Práctica de administración de empresas.
Áreas de especialización / investigación.
Monitoreo y evaluación de proyectos de inversión.
Julia Alejandra Rios Mohar
juliariosmohar@fmvz.unam.mxNombramiento:
Profesora de asignatura “A”Formación académica:
Médica Veterinaria Zootecnista (FMVZ-UNAM)
Maestra en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal (FMVZ-UNAM)
Especialista en Economía Ambiental y Ecológica (FE-UNAM)
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Economía pecuaria.
Práctica de Administración de Empresas.
Áreas de especialización / investigación.
Economía de las producciones.
Economía ambiental y ecológica.
Modelo de negocio CANVAS
Ana Rosa Romero López
anarosa.romero@fmvz.unam.mxNombramiento:
Profesora de asignatura "A"Formación académica:
Doctora en Ciencias en estudios del desarrollo rural con enfoque de género (Colegio de Postgraduados).
Maestra en Ciencias en Socioeconomía, Estadística e Informática-Desarrollo Rural, (Colegio de Postgraduados).
Médica Veterinaria Zootecnista (FMVZ UNAM).
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Desarrollo rural.
Áreas de especialización / investigación.
Género y Ganadería del Sector Rural.
Avicultura de Pequeña Escala.
Estudio de la ganadería de pequeña escala con enfoque de género y humanístico.
Laura Patricia Sánchez Gutiérrez
mvzlaurasanchez@fmvz.unam.mxNombramiento:
Profesora de asignatura "A"Formación académica:
Médica Veterinaria Zootecnista, (FMVZ-UNAM).
Maestra en Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ-UNAM).
Diplomados en tecnología, administración y educación.
MVP Microsoft, MIEE Expert, Google Certified Educator, Certificación ECO 064,
Certificación CONCERVET 2417015
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Administración de empresas.
Áreas de especialización / investigación.
Plan de negocios, Start up, CANVAS, Análisis de costos en producción, emprendimiento, innovación, sustentabilidad, ecoturismo, administración y mercadotecnia para clínicas y hospitales veterinarios. Coordinadora académica del diplomado de administración y marketing para clínicas y hospitales veterinarios.
Aplicación de la tecnología e Inteligencia Artificial para la Educación y capacitación de personal en empresas.
Karla Mariana Torres Rodríguez
kmtr@fmvz.unam.mxNombramiento:
Profesora de asignatura “A”Gerente de la Unidad Incubadora de Negocios (IncuVet)
Formación académica:
Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM.
Maestra en Administración de Sistemas de Salud, Fac. de Contaduría y Administración, UNAM.
Doctorante en Alta Dirección en Establecimientos de Salud, Centro de Posgrados del Estado de México
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Práct. de Administración de Empresas
Posgrado:
Creación de Empresas con Base Tecnológica
Áreas de especialización / investigación:
Emprendimiento de tecnología intermedia y emprendimiento social
Propiedad intelectual en salud
Gestión de centros veterinarios
Alta dirección en salud
Amalia María Del Pilar Velázquez Pacheco
Nombramiento:
Prof. de Asignatura “A”.Formación académica:
Médica Veterinaria Zootecnista FMVZ-UNAM.
Maestra en Ciencias de la Producción Animal (UNAM).
Asignaturas que imparte:
Licenciatura: Economía Pecuaria, Administración de Empresas y Práctica de Administración de Empresas.
Posgrado: Gestión Integral de Recursos Humanos.
Áreas de especialización / investigación:
Administración de Empresas Agropecuarias.
Administración de Recursos Humanos.
Economía de las Organizaciones.
Cosme Almada Galindo
cosme.almada@me.comNombramiento:
Profesor de asignatura "A"Formación académica:
Ingeniero en Electrónica y Comunicaciones (Tecnológico de Monterrey)
Maestro en Administración de Empresas (Tecnológico de Monterrey).
Asignaturas que imparte:
Licenciatura:
Práctica de Administración de Empresas
Áreas de especialización / investigación.
Consultoría en gestión financiera
Dirección de operaciones
Administración de proyectos para la industria agro-alimentaria
Clara Inés Correa García
clarainescorrea01@gmail.comNombramiento:
Ayudante de Profesor “A”.Formación académica:
Pasante de Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM
Asignaturas que apoya:
Licenciatura:
Economía Pecuaria
David Cotarelo Cruz
davidcotarelocruz@gmail.comNombramiento:
Ayudante de profesor "B"Formación académica:
Médico Veterinario Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. UNAM
Asignaturas que apoya:
Licenciatura:
Economía pecuaria
Administración de empresas
Vianey Del Toro Ríos
vianeydeltoro@gmail.comNombramiento:
Ayudante de Profesor “B”.Formación académica:
Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.
Asignaturas que apoya:
Licenciatura:
Administración de Empresas.
Práctica de administración de empresas.
Economía pecuaria.
Angélica García Meléndez
mvz_ngel_arcia_20@comunidad.unam.mxNombramiento:
Ayudante de Profesor “A”Formación académica:
Pasante de Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM
Asignaturas que apoya:
Licenciatura:
Economía pecuaria
Administración de empresas
Brenda Michell González López
bmgl18@gmail.comNombramiento:
Ayudante de Profesor “B”Formación académica:
Médica Veterinaria Zootecnista, UNAM
Asignaturas que apoya:
Economía Pecuaria
Jessica Berenice Jaimes Aceves
mazatzincalli@gmail.comNombramiento:
Ayudante de Profesor “B”.Formación académica:
Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.
Maestra en Medicina Veterinaria y Zootecnia (economía pecuaria). Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.
Asignaturas que apoya:
Licenciatura:
Economía pecuaria
Administración de empresas
Práctica de Administración de empresas
Rocío Rosario Limón Ávila
rrlavila@gmail.comNombramiento:
Ayudante de Profesor “B”.Formación académica:
Maestra en Población y Desarrollo. Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, sede México.
Médica Veterinaria Zootecnista. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.
Asignaturas que apoya:
Desarrollo Rural
Diana Denaly Rodríguez Franco
dianarod@fmvz.unam.mxNombramiento:
Ayudante de Profesor “B”Formación académica:
Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.
Asignaturas que apoya:
Práctica de administración de empresas.
Cristina Salas Vargas
cristinas@fmvz.unam.mxNombramiento:
Ayudante de Profesor “B”Formación académica:
Dra. en Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales. ICAR UAEMEX.
Maestra en Medicina Veterinaria y Zootecnia. FMVZ-UNAM
Especialidad en Medicina Veterinaria y Zootecnia en Bovinos SUAyED- UNAM
Médica Veterinaria y Zootecnista FMVZ-UNAM
Asignaturas que apoya:
Economía pecuaria
Jocelyn Vargas Jiménez
jocelynvj19@gmai.comNombramiento:
Ayudante de Profesor “B”Formación académica:
Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.
Asignaturas que apoya:
Desarrollo Rural
Karla Mariana Torres Rodríguez
kmtr@fmvz.unam.mxNombramiento:
Ayudante de Profesor “B”.Formación académica:
Maestra en Administración de Sistemas de Salud, Facultad de Contaduría y Administración, UNAM.
Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.
Asignaturas que apoya:
Licenciatura:
Economía Pecuaria
Gerente en la Unidad Incubadora de Negocios, INCUVET UNAM.