Menu
Medicina y Zootecnia de Abejas, Conejos y Organismos Acuáticos

M. en C. Ricardo Anguiano Báez

Jefe del Departamento de Medicina y Zootecnia de Abejas, Conejos y Organismos Acuáticos

CURRICULUM

Nombramiento:

Encargado del departamento
Profesor de Asignatura “A”
Coordinador de Prácticas del Área de Abejas

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM
Maestría en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, FMVZ-UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Introducción a la Zootecnia (Zootecnia apícola)
Metodología Diagnóstica (Metodología diagnóstica apícola)
Medicina y Zootecnia Apícola I
Práctica de Medicina y Zootecnia Apícola I
Práctica Medicina y Zootecnia Apícola II

Áreas de especialización / investigación.

Patología apícola
Producción apícola
Diseño de proyectos

personal
Área Abejas

Itzel Vasquez Valencia

valitzel27@gmail.com

Nombramiento:

Profesor de Asignatura “A”
· Coordinadora del Área de abejas
· Representante del Departamento ante Posgrado
· Responsable por la UNAM en el CCA ECOGUARDAS

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM
Maestria en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, FMVZ-UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:

Metodología Diagnóstica (Metodología diagnóstica apícola)
Práctica de Medicina y Zootecnia Apícola I
Práctica de Medicina y Zootecnia Apícola II

Áreas de especialización / investigación:

Reproducción (Cría de reinas)
Nutrición apícola
Diseño de proyectos

Adriana Correa Benítez

adrianac@unam.mx

Nombramiento:

Profesora Asociada “C” TC, Definitivo
· Coordinadora del Trabajo Profesional en el Área de Abejas
· Responsable por la UNAM ante SEDEMA
· Brigadista

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM
Diplomado en Producción Apícola, FMVZ-UNAM
Diplomado en Enfoques y Estrategias para la Enseñanza-Aprendizaje en la Medicina Veterinaria, FMVZ-UNAM
Pasante de la maestría en comunicación y tecnología educativa (ILCE)
PRIDE B

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Introducción a la Zootecnia (Zootecnia Apícola)
Medicina y Zootecnia Apícola I
Medicina y Zootecnia Apícola II

Áreas de especialización / investigación:

Producción apícola
Patología Apícola
Mejoramiento Genético
Biología de las abejas
Inocuidad de los productos de las abejas

Mariana Carbajal Rodriguez

m.carbajal.rodriguez@gmail.com

Nombramiento:

Profesor de Asignatura “A”
· Cordinadora de Teorías del área de abejas
· Coordinadora del Servicio Social en el Área de Abejas
· Representante de la Comisión de Bibliotecas

Formación académica:

Ingenieria Biomédica
Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM
Diplomado de Epidemiología Veterinaria, FMVZ- UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Medicina y Zootecnia Apícola I
Práctica de Medicina y Zootecnia Apícola I
Práctica Medicina y Zootecnia Apícola II

Áreas de especialización / investigación:

Busquedas avanzadas
Morfometría de Apis mellifera
Control de inventarios

Angélica Genoveva Gris Valle

grisvalleangelicagenoveva@gmail.com

Nombramiento:

Técnico Académico Asociado “C” TC, Definitivo
Profesor de Asignatura “A”
· Coordinadora de la Asignatura de Metodología Diagnóstica

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM
Maestría en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, FMVZ-UNAM
Diplomado en Enfoques y Estrategias para la Enseñanza-Aprendizaje en la Medicina Veterinaria, FMVZ-UNAM
Diplomado en Apicultura Tropical (UADY)
PRIDE C

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Metodología Diagnóstica (Metodología diagnóstica apícola)
Medicina y Zootecnia Apícola I
Medicina y Zootecnia Apícola II

Áreas de especialización / investigación:

Comportamiento apícola
Producción apícola
Nutrición apícola

Laura Guadalupe Espinosa Montaño

laugespi@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Asociado “C” TC, Definitivo

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM
Maestra en Ciencias (UADY)
Doctorada en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, FMVZ-UNAM
PRIDE C

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Medicina y Zootecnia Apícola I
Medicina y Zootecnia Apícola II

Áreas de especialización / investigación:

Patología apícola
Mejoramiento genético apícola
Biología de las abejas

Eva Yolotzin Gutiérrez Gamiño

evaygg@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesor de Asignatura “A”
Ayudante de Profesor “A”

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM
Maestría en Ciencias Agropecuarias, CCBA-UADY

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de Medicina y Zootecnia Apícola I

Áreas de especialización / investigación:

Producción apícola
Reproducción apícola
Abejas sin aguijón

Ángel López Ramírez

angelote1962@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Técnico Académico Asociado “C” TC, Definitivo
Profesor de Asignatura “A”

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM
Diplomado en Elaboración de Productos, Facultad de Química-UNAM
PRIDE C

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Introducción a la Apicultura
Medicina y Zootecnia Apícola I
Práctica de Medicina y Zootecnia Apícola I

Áreas de especialización / investigación:

Confitería y cosmetología utilizando los productos derivados de la colmena como materia prima
Impartición de cursos de capacitación de diferentes temas apícolas

Miguel Enrique Arechavaleta Velasco

are@unam.mx

Nombramiento:

Profesor de Asignatura “B”

Formación académica:

Ingeniero Agrónomo (UAM)
Maestro en Producción Animal, FMVZ-UNAM
Doctor of Philosophy (Purdue University)

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de Medicina y Zootecnia Apícola II

Posgrado:
Genética de las Abejas Melíferas I y II
Biología del Comportamiento Social de las Abejas Melíferas

Áreas de especialización / investigación:

Mejoramiento genético de las abejas melíferas
Mapeo de QTL y genes candidatos para características de comportamiento en abejas melíferas
Selección asistida por marcadores moleculares en abejas melíferas

Luis Ernesto Fuentes Ibarra

erliuss@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Profesor de Asignatura “A”

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Practica Medicina y Zootecnia Apícola II

Áreas de especialización / investigación:

Patología
Morfometría
Normatividad apícola

Rafael Alejandro Navarrete Rayas

rafael.navarrete@comunidad.unam.mx

Nombramiento:

Profesor de asignatura “A”

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM

Asignaturas que imparte

Licenciatura:
Practica Medicina y Zootecnia Apícola II

Áreas de especialización / investigación:

Cría de abejas reina
Manejo apícola

Carlos Alberto Robles Ríos

croblesrios@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Profesor de asignatura “A”

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM
Diplomado en Apicultura Tropical (UADY)

Asignaturas que imparte

Licenciatura:
Practica Medicina y Zootecnia Apícola II

Áreas de especialización / investigación:

Manejo productivo apícola
Cría de abejas reina

María Fernanda Ocampo Martínez

ferocampo@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesor de asignatura “A”

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM

Asignaturas que imparte

Licenciatura:
Práctica de Medicina y Zootecnia Apícola I

Áreas de especialización / investigación:

Producción apícola
Industrialización de productos

Nayeli Almazán Maldonado

nayalialmazan@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesor de Asignatura “A”
Ayudante de Profesor “B”

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM

Asignaturas que imparte

Licenciatura:
Práctica de Medicina y Zootecnia Apícola II

Áreas de especialización / investigación:

Patología apícola

Alan Eduardo Reyes Carreón

alanrbg@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesor de Asignatura “A”

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM

Asignaturas que imparte

Licenciatura:
Práctica de Medicina y Zootecnia Apícola I

Áreas de especialización / investigación:

Desarrollo empresarial
Producción e inocuidad apícola

Brenda Regina Mondragón Tolentino

brendamond@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Ayudante de Profesor “A”

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM
Diplomado en Salud Pública Veterinaria, FMVZ, UNAM
Diplomado en Educación para el Desarrollo Sustentable, CIDES
Diplomado en Bienestar Animal, FMVZ- UNAM

Áreas de especialización / investigación:

Producción apícola
Abejas nativas
Bienestar animal

León Felipe Cano Medina

leonfcm@fvmz.unam.mx

Nombramiento:

Ayudante de Profesor “A”

Formación académica:

Pasante de Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM

Áreas de especialización / investigación:

Producción e inocuidad apícola
Transformación de productos

Itzel Medina Vargas

itzelmv9603@gmail.com

Nombramiento:

Ayudante de Profesor “A”

Formación académica:

Pasante de Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM

Áreas de especialización / investigación:

Producción Apícola

Karla Viviana Orozco Pánfilo

krly.orozco293@gmail.com

Nombramiento:

Ayudante de Profesor “A”

Formación académica:

Pasante de Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM

Áreas de especialización / investigación:

Producción Apícola

Daniela Adame Gayosso

dann.adame.ga@gmail.com

Nombramiento:

Ayudante de Profesor “A”

Formación académica:

Médica Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM

Áreas de especialización / investigación:

Manejo Apícola
Abejas sin aguijón



Área de Conejos

Liliana Castro Flores

lili_caflo@hotmail.com

Nombramiento:

Profesor de Asignatura "A"

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM
Maestría en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, FMVZ-UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Medicina y Zootecnia Cunícola I
Práctica de Medicina y Zootecnia Cunícola I

Áreas de especialización / investigación:

Producción y nutrición en conejos

G. Hilda Jandete Díaz

hildamaiz@hotmail.com

Nombramiento:

Técnico Académico Asociado “C” Tiempo Completo, Definitivo
Profesor de Asignatura “A”
· Responsable del Área Cunícola en el CEIEPAv, FMVZ-UNAM
· Coordinadora del Servicio Social en el Área de Conejos
· Coordinadora del Trabajo Profesional en el Área de Conejos

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM
Especialidad en Constatación y Análisis de Productos Químico-Biológicos, Convenio UNAM QUIMICA HOECHST, FMVZ- UNAM
Diplomado Básico en Control Estadístico de la Calidad, Facultad de Química-UNAM
Diplomado Enfoques y Estrategias para la Enseñanza-Aprendizaje de la Medicina Veterinaria, FMVZ-UNAM
PRIDE C

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Medicina y Zootecnia Cunícola I
Práctica de Medicina y Zootecnia Cunícola I

Áreas de especialización / investigación:

Cirugía en pequeñas especies
Analista en constatación de pruebas químicas y biológicas en el área farmacéutica
Producción y reproducción de animales de laboratorio y bioterio
Reproducción en conejos
Inseminación artificial

Marisa del Carmen Vázquez García

marisa.vazquez@comunidad.unam.mx

Nombramiento:

Técnico Académico Asociado "B", T.C., Definitivo
Profesor de Asignatura “A”
- Coordinadora del Área de Conejos
- Representante de la Comisión de Bibliotecas

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM
Maestría en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, FMVZ-UNAM
Diplomado en Estadística, UAM
Diplomado Enfoques y Estrategias para la Enseñanza-Aprendizaje de la Medicina Veterinaria, FMVZ-UNAM
PRIDE C

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Introducción a la Zootecnia (Zootecnia cunícola)
Práctica de Medicina y Zootecnia Cunícola I

Áreas de especialización / investigación:

Nutrición en conejos
Patología cunícola
Buenas Prácticas en Producción Cunícola
Estadística

Miguel Ángel Martínez Castillo

marticast20@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Profesor Titular "A"TC, Definitivo

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM
Maestría en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, FMVZ-UNAM
Diplomado en Enfoques y Estrategias para la Enseñanza-Aprendizaje en la Medicina Veterinaria, FMVZ-UNAM
PRIDE C

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Metodología Diagnóstica (Metodología diagnóstica cunícola)
Medicina y Zootecnia Cunícola I
Medicina y Zootecnia Cunícola II

Áreas de especialización / investigación:

Producción cunícola

Luis Vicente Jiménez Castillo

luisjc@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesor de asignatura "A"

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM
Maestría en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, FMVZ-UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Introducción a la Zootecnia (Zootecnia Cunícola)
Metodología Diagnóstica (Metodología diagnóstica Cunícola)
Introducción a la Cunicultura
Práctica de Medicina y Zootecnia Cunícola I
Medicina y Zootecnia Cunícola II
Práctica de Medicina y Zootecnia Cunícola II

Áreas de especialización / investigación:

Inocuidad
Obtención y procesamiento de la canal
Cárnicos y subproductos derivados del conejo
Tecnología electrónica aplicada a producción

Angélica González Tinoco

angetinoco@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesor de Asignatura “A”

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM
Diplomado "Técnicas de agregación de valor",Universidad de Cádiz, Instituto de Movilidad Internacional

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Medicina y Zootecnia Cunícola I

Áreas de especialización / investigación:

Extensionismo
Obtención y procesamiento de la canal
Cárnicos y subproductos derivados del conejo

Yasmin Mitzi Vargas

yasmin.mitzi.vargas@ciencias.unam.mx

Nombramiento:

Profesor de Asignatura "A"

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista FMVZ-UNAM
Pasante de Antropología Social, ENAH
Diplomado en Agricultura ecológica y desarrollo regional sustentable, INCA RURAL, A.C - Universidad Campesina - Sur
DIplomado en Desarrollo comunitario de sistemas socio-ecológicos - Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica, A.C
Diplomado en Epidemiología Veterinaria, FMVZ - UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de Medicina y Zootecnia Cunícola I

Áreas de especialización / investigación:

Producción Cunícola
Extensionismo

María del Rocio Parada Hernández

rocioparadah@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Ayudante de Profesor “A”

Formación académica:

Ingeniera Agrónoma Zootecnista - UAAAN, Saltillo Coahuila
Maestra en Ciencias en Nutrición Animal -  UAAAN, Saltillo Coahuila

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de Medicina y Zootecnia Cunícola II

Áreas de especialización / investigación:

Cunicultura

Laura Ketzali Sánchez Reyes

ketza_04@comunidad.unam.mx

Nombramiento:

Profesor de Asignatura “A”

Formación académica:

Médica Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM

Áreas de especialización / investigación:

Métodos de reproducción cunícola

Jorge Alberto Flores Gutiérrez

mvz_jorgeafg@outlook.com

Nombramiento:

Ayudante de Profesor “B”

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM

Áreas de especialización / investigación:

Producción Cunícola

María Angélica Spíndola Carrillo

angelik15@comunidad.unam.mx

Nombramiento:

Ayudante de profesor "B"

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM

Áreas de especialización / investigación:

Producción cunícola

Priscila Hermosillo Ravelos

priscilahravelo@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Ayudante de Profesor "A"

Formación académica:

Pasante de Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM

Áreas de especialización / investigación:

Producción cunícola

Armando Estrada Lara

mvzarmandoesla@gmail.com

Nombramiento:

Ayudante de Profesor "A"

Formación académica:

Pasante de Médico Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM

Áreas de especialización / investigación:

Reroducción cunícola



Área de Organismos Acuáticos

Alma Rosa Naranjo Mercado

naranjom@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesor de Asignatura "A"
· Coordinadora del Área de Organismos Acuáticos

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista FMVZ-UNAM
Diplomado en Enfoques y Estrategias para la Enseñanza-Aprendizaje en la Medicina Veterinaria, FMVZ-UNAM
Diplomado en línea de Epidemiología Veterinaria,  FMVZ-UNAM
Maestría en Educación y Docencia, Universidad Tecnológica Latinoamericana en línea (UTEL)

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:

Metodología Diagnóstica (Metodología diagnóstica acuícola)
Medicina y Zootecnia Acuícola
Práctica de Medicina y Zootecnia Acuícola

Áreas de especialización / investigación:

Producción de tilapias
Morfología de peces crustáceos y moluscos

Luis Andrés Castro Fuentes

landresc@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Técnico Académico Asociado “B” TC, Definitivo
Profesor de Asignatura “A”
· Coordinador del Área Acuícola en el CCA Acuexcomatl
· Coordinador de la Especialidad de Organismos Acuáticos
· Representante de la Comisión de Bibliotecas

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM
Especialidad en Producción Animal en Organismos Acuáticos, FMVZ-UNAM
Diplomado en Enfoques y Estrategias para la Enseñanza-Aprendizaje en la Medicina Veterinaria, FMVZ-UNAM
PRIDE C

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:

Introducción a la Zootecnia (Zootecnia acuícola)
Medicina y Zootecnia Acuícola

Áreas de especialización / investigación:

Cultivo de Crustáceos
Sistemas Cero Recambio de Agua (Biofloc y Sistemas de Recirculación)

Angel García Hernández

cabra841@hotmail.com

Nombramiento:

Profesor de Asignatura “A”
· Coordinador de Servicio Social del Área de Organismos Acuáticos
· Coordinador del Trabajo Profesional del Área de Organismos Acuáticos
· Brigadista

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM
Maestría en Docencia, Centro de Estudios Superiores en Educación

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Medicina y Zootecnia de Crustáceos
Práctica de Medicina y Zootecnia de Crustáceos
Temas Selectos de Acuicultura (Reptiles, Anfibios y Mamíferos Acuáticos)
Práctica de Temas Selectos de Acuacultura (Reptiles, Anfibios y Mamíferos Acuáticos)

Posgrado (Especialización en Producción Animal: Organismos Acuáticos):

Inmunología y Sanidad Acuícola
Cultivo de Crustáceos Dulceacuícolas
Cultivo de Peces de Ornato Dulceacuícolas 

Áreas de especialización / investigación:

Patología
Reproducción
Alimentación de peces, crustáceos, moluscos, reptiles, anfibios y mamíferos acuáticos

Martha Gabriela Gaxiola Cortés

mggc@ciencias.unam.mx

Nombramiento:

Profesor Titular "C", TC Definitivo

Formación académica:

Biologa, Facultad de Ciencias-UNAM
Maestra en Ciencias Biológicas, La Habana Cuba
Doctora en Ciencias (Biología), Facultad de Ciencias-UNAM
PRIDE D, SNI III

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de Medicina y Zootecnia de Crustáceos

Posgrado (Especialización en Producción Animal: Organismos Acuáticos)::
Alimentación y nutrición

Áreas de especialización / investigación:

Nutrición
Bioquímica
Fisiología de la nutrición en organismos acuáticos
Tecnólogia en cultivo de camarón

Ariadne Hernández Pérez

ariadne.hernandez@comunidad.unam.mx

Nombramiento:

Profesor asociado “C” TC

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista (FMVZ-UNAM)
Maestra en Ciencias (CIBNOR)
Doctora en Ciencias (CINVESTAV)
Posdoctorado (Universidad de Uppsala - Suecia)

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Medicina y Zootecnia Acuícola
Práctica de Medicina y Zootecnia Acuícola

Posgrado:
Inmunología y sanidad (Especialización en Producción Animal: Organismos Acuáticos)
Microbioma y una sola salud (Posgrado en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal)

Áreas de especialización / investigación:

Sanidad acuícola
Inmunología y patología de organismos acuáticos
Manejo sostenible de los sistemas de producción acuáticos

SNI: Nivel candidata

Alvaro José de Tomás Kutz

alvarokutz@gmail.com

Nombramiento:

Profesor de Aignatura "A"

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM
Maestría en Ciencias por Texas A&M
Maestría en Administración, ITAM
Especialidad en Dirección General y Finanzas, ITAM
Diplomado en Alta Dirección de Empresa, IPADE

Asignaturas que imparte:

Posgrado (Especialización en Producción Animal: Organismos Acuáticos):
Desarrollo de Nuevos Negocios

Áreas de especialización / investigación:

Dirección General y Desarrollo de Nuevos Negocios

Nelly Teresita Peña Haaz

consultoriasplit@gmail.com

Nombramiento:

Profesor de asignatura “A”

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM
Maestra en Producción Animal, FMVZ-UNAM
Doctora en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, FMVZ-UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de Medicina y Zootecnia Acuícola

Posgrado (Especialización en Producción Animal: Organismos Acuáticos):
Inocuidad Acuícola

Áreas de especialización / investigación:

Buenas Prácticas Pecuarias y Acuícolas
Buenas Prácticas de Manufactura
HACCP
Auditorías
Leyes Europeas para importación de productos de origen animal

Juana Raquel Hernández López

mc.rhernandez@gmail.com

Nombramiento:

Profesor de asignatura “A”

Formación académica:

Bióloga, UAM-Xochimilco
Maestra en Ciencias con Orientación en Acuícultura, Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada Baja California

Asignaturas que imparte:

Posgrado (Especialización en Producción Animal: Organismos Acuáticos):
Inmunología y Sanidad Acuícola

Áreas de especialización / investigación:

Inmunología Animal (peces , moluscos, crustáceos)
Diagnóstico y enfermedades en Organismos Acuáticos
Normatividad en Sanidad Acuícola
Diagnóstico molecular

María Elena Loeza Fuentes

loeza1@hotmail.com

Nombramiento:

Profesor de Asignatura "A"

Formación académica:

Bióloga, Facultad de Ciencias-UNAM
Maestría en Biología de Sistemas y Recursos Acuáticos, Facultad Ciencias-UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Introducción a la Acuariología
Reproducción controlada de organismos acuáticos (peces y crustáceos)

Áreas de especialización / investigación:

Producción acuícola
Reproducción acuícola
Comercialización de peces dulceacuícolas
Sistemas de recirculación

Ma. De la Luz Chavacán Ávila

luzchavacan@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Técnico Académico Titular “A” TC, Definitivo
Profesor de Asignatura “A”

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM
Especialidad en Producción Animal en Organismos Acuáticos, FMVZ-UNAM
Diplomado en Enfoques y Estrategias para la Enseñanza-Aprendizaje en la Medicina Veterinaria, FMVZ-UNAM
Diplomada en Salud Pública Veterinaria, FMVZ-UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Introducción a la Zootecnia (Zootecnia acuícola)
Medicina y Zootecnia Acuícola
Reproducción controlada de organismos acuáticos (peces y crustáceos)

Posgrado (Especialización en Producción Animal: Organismos Acuáticos)
Inocuidad y calidad de los productos de origen acuícola y pesquero

Áreas de especialización / investigación:

Enfermedades transmitidas por consumo de origen acuícola y pesquero
de importancia en salud pública
Sistemas alternativos de Producción Acuícola con enfoque sostenible y de bienestar

Jose Manuel Cobo y González

mvzcobo@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Profesor de Asignatura "A"

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista FMVZ UNAM
Especialidad Kanagawa Fisheries Center, Japón
Centro de investigación y Entrenamiento en Brasil

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Medicina y Zootecnia de Peces de Agua Dulce

Posgrado (Especialización en Producción Animal: Organismos Acuáticos):
Economía Acuícola
Cultivo de Trucha y Carpa

Áreas de especialización / investigación:

Producción en Trucha y Carpa
Extensionismo acuícola
Economía circular del agua en Acuicultura

María Concepción López Romahn

concepcion.lopez@delphinus.com.mx

Nombramiento:

Profesor de asignatura “A”

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM
Especialidad en Diagnóstico, FMVZ-UNAM 

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de Temas Selectos de Acuacultura (Reptiles, Anfibios y Mamíferos Acuáticos)

Áreas de especialización / investigación:

Mamíferos marinos

Alheli Tatiana Lugo García

lugo.tatiana@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Profesor de asignatura “A”

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM
Diplomado en Acuícultura, COLPOS, Veracruz
Diplomado en Desarrollo Humano, PAAT-UAEM
Diplomado de Psico-orientador Conductual, PAAT-UAEM
Diplomado Detección de Personalidad, PAAT-UAEM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Metodología Diagnóstica (Metodología diagnóstica acuícola)
Medicina y Zootecnia Acuícola
Práctica de Medicina y Zootecnia Acuícola
Práctica de Medicina y Zootecnia de Agua Dulce
Prácticas de Reproducción controlada de organismos acuáticos (peces y crustáceos)

Áreas de especialización / investigación:

Producción acuícola
Reproducción acuícola
Comercialización de peces dulceacuícolas
Sanidad acuícola
Cultivo de alimento vivo
Manejo de recursos humanos

Carlos Eloy González Hernández

eloygh@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesor de Asignatura “A”

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Medicina y Zootecnia Acuícola
Práctica de Medicina y Zootecnia Acuícola

Áreas de especialización / investigación:

Cultivo de organismos dulceacuícolas.

Esther Pandal Baños

estherpandal@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesor de Asignatura "A"

Formación académica:

Médicina Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de Medicina y Zootecnia Acuícola
Prácticas de reproducción controlada de organismos acuáticos (peces y crustáceos)

Áreas de especialización / investigación.

Producción acuícola
Sistemas cero recambio de agua (Biofloc)

Liliana Serrano Barriga

liliana.serrano@delphinus.com.mx

Nombramiento:

Profesor de asignatura “A”

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de Temas Selectos de Acuacultura (Reptiles, Anfibios y Mamíferos Acuáticos)

Áreas de especialización / investigación.

Mamíferos marinos

Jesús Omar Fernández Narváez

jesus.of.narvaez@gmail.com

Nombramiento:

Ayudante de Profesor "A"

Formación académica:

Pasante de Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM

Áreas de especialización / investigación.

Medicina y Zootecnia de quelonios

José Emmanuel Santiago Nicolás

zmixtli12@gmail.com

Nombramiento:

Ayudante de Profesor "A"

Formación académica:

Pasante de Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM

Áreas de especialización / investigación.

Producción acuícola

Sherry González Alcalá

sherry7n7@gmail.com

Nombramiento:

Ayudante de Profesor "A"

Formación académica:

Pasante de Médica Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM

Áreas de especialización / investigación.

Medicina y Zootecnia de quelonios

Belem Marlene López Zarate

bel.mar.lop.zar@gmail.com

Nombramiento:

Ayudante de Profesor "A"

Formación académica:

Pasante de Médica Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM

Áreas de especialización / investigación.

Medicina y Zootecnia de Crustáceos

Brenda Carolina Guillén Vicario

vicario.bcg@comunidad.unam.mx

Nombramiento:

Ayudante de Profesor "A"

Formación académica:

Pasante de Médica Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM

Áreas de especialización / investigación.

Producción de tilapia bajo sistema tradicional y biofloc

Personal Administrativo

Daniel Prieto Merlos

danapao4@hotmail.com

Nombramiento:

Administrativo de base. Profesionista Titulado
· Responsable por la UNAM en el CEA Acuexcomatl

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM
Maestría en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, FMVZ-UNAM

Áreas de especialización / investigación:

Genética apícola
Reproducción apícola
Cría de abejas reina

José Marco Antonio Rodríguez Franco

Nombramiento:

Auxiliar de intendencia

Formación académica:

Media superior

Áreas de especialización / investigación:

Edición de videos /photoshop

Mayra Paola Hernández Sánchez

paopau.hdz@gmail.com

Nombramiento:

Secretaria
Actividades administrativas del Departamento

Formación académica:

Cirujana Dentista, Egresada de la Facultad de Odontología, UNAM

Gerardo Nicolás Valdivieso Navarro

valdi@unam.mx

Nombramiento:

Administrativo de base. Profesionista Titulado
Actividades administrativas del Departamento

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM