“Efecto de suplementación dietaria con diferentes fuentes de ácidos grasos poliinsaturados sobre cognición, salud y bienestar de ovinos”.
UNAM 2023-2024.
Responsable: Dr. Luis Corona Gochi
“Evaluación del potencial de diferentes especies de algas marinas mexicanas para reducir las emisiones de metano entérico en rumiantes”.
UNAM 2023-2024.
Responsable: Dr. Atmir Romero Pérez
“Efecto de la suplementación con ensilados residuales de hongos sobre la calidad, contenido de compuestos fenólicos y actividad antioxidante de leche y queso en ovejas East Fresian/Pelibuey”.
UNAM 2022-2024.
Responsable: Dra. Claudia C. Márquez Mota
“Efecto de la intensidad de pastoreo sobre las interacciones entre el sistema suelo-planta-animal, la prestación de servicios ecosistémicos y la producción de leche en un sistema silvopastoril de ovinos y caprinos en bosque templado de encino (Quercu ssp)””.
UNAM 2020 - 2022.
Responsable: MPA Sergio C. Ángeles Campos
“Evaluación de estrategias nutricionales para disminuir la emisión de metano en rumiantes pastoreando forrajes tropicales mediante la técnica SF6 y su relación con el microbioma ruminal”.
UNAM 2020 - 2022.
Responsable: Dr. Luis Corona Gochi
“Diversidad del microbioma ruminal y fecal, fermentación ruminal y parámetros productivos de cabras lecheras en sistemas intensivo y extensivo de producción”.
UNAM 2020 - 2022.
Responsable: Dra. Aurora Hilda Ramírez Pérez
“Efecto del grano de sorgo con alto contenido de taninos sobre las emisiones de metano, fermentación ruminal y población microbiana en rumiantes”.
UNAM 2020-2021.
Responsable: Dr. Atmir Romero Pérez
“Evaluación de extractos estandarizados de substratos residuales de la producción de hongos comestibles y medicinales en Bovinos: Fermentación, microbioma ruminal y respuesta antiinflamatoria en glándula mamaria”.
UNAM 2019 - 2020.
Responsable: Dra. Claudia Cecilia Márquez Mota
“Secuencia Metagenómica de Microorganismos Ruminales que Codifican Enzimas que Degradan Lignina: Expresión, Síntesis y Evaluación Microbiológica Ruminal".
UNAM 2016 – 2018.
Responsable: Dr. Luis Corona Gochi.
“Desarrollo e Instrumentación de Materiales Didácticos para Mejorar la Enseñanza de la Bioquímica y la Nutrición Animal”.
UNAM-2016.
Responsable Dr. Carlos Gutiérrez Olvera.
“Empleo de Probióticos (Fructooligosacáridos y Ácidos Grasos Omega 3) En Salud de Animales de Compañía y su Repercusión en Parámetros Sanguíneos”.
UNAM 2012 – 2014.
Responsable: Dr. Carlos Gutiérrez Olvera.
“Certificación Orgánica del Pollo de Engorda. Influencia de la Inulina y Glutamina sobre la Respuesta Inmune del Intestino y la Protección del Epitelio Intestinal”.
UNAM 2011 – 2013.
Responsable: Dr. Antonio Díaz Cruz.
“Composición y Digestibilidad In Vitro de las Fracciones de Carbohidratos (A, B, C) y Proteínas (A, B1, B2, B3, C), en Gramíneas y Leguminosas de Trópico Húmedo y Seco, en Distinta Época del Año”.
UNAM 2010 – 2012.
Responsable: MC en C Francisco Castrejón Pineda. Corresponsable: Dr. Luis Corona Gochi.