Nuria Isabel Acevedo Rojas

nuri@unam.mx

Nombramiento:

Profesora Asociada “C”. Tiempo Completo.

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM.
Maestra en Ciencias de la Producción y Salud Animal, FMVZ-UNAM.
Doctora en Ciencias con línea de investigación en socioeconomía lechera, y sistemas de certificación de la calidad, FMVZ-UNAM.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura: Administración de empresas y Práctica de Administración de Empresas.
Posgrado: Gestión Integral de Recursos Humanos.

Áreas de especialización / investigación.

Socio-economía lechera.
Implementación y evaluación de sistemas de gestión, y sellos de la calidad.
Análisis y evaluación de costos de producción.
Desarrollo de habilidades gerenciales y liderazgo.
Mercadotecnia, servicio al cliente y ventas.
Gestión integral de recursos humanos.

Arturo Alonso Pesado

apesado@unam.mx

Nombramiento:

Profesor de Tiempo Completo, Asociado "C"

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ UNAM
Maestro en Docencia y Administración de Instituciones de Educación Superior, Colegio de Estudios de Posgrado de la Ciudad de México

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Administración de empresas,
Economía pecuaria
Posgrado especialidad:
Administración de empresas agropecuarias

Áreas de especialización / investigación:

Microeconomía
Administración
Contabilidad
Finanzas
Empresas Avícolas
Lechería Familiar

Valentín Efrén Espinosa Ortiz

veoee1@hotmail.com
veo@unam.mx

Nombramiento:

Profesor Titular ¨C¨ Tiempo Completo Definitivo

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM.
Maestro en Producción Animal por la FMVZ-UNAM.
Maestro en Administración de Organizaciones en la FCA-UNAM.
Doctor en Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales por la Universidad Autónoma del Estado de México.
Especialista en Planeación y Desarrollo Microrregional en Áreas Nuevas, en Rehovot en el Estado de Israel.
Diplomado en Desarrollo Rural por la Fundación Mexicana para el Desarrollo Rural y la FMVZ-UNAM.
Diplomado en Educación Abierta y a Distancia por el SUA-UNAM.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura: Economía Pecuaria.
Posgrado Maestría: Desarrollo integral y extensionismo pecuario.
Posgrado Especialidad: Administración de Empresas en Bovinos y Ovinos.

Áreas de especialización / investigación.

Cadena Agroalimentaria de los lácteos: Lechería Familiar, Sustentabilidad, Producción Orgánica, Generación de Valor, Economía Agropecuaria, Desarrollo Rural, Transferencia de Tecnología.

Randy Alexis Jiménez Jiménez

randy-alexis@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesor de Tiempo Completo, Asociado "C"

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM.
Maestro en Ciencias de la Producción y Salud Animal, FMVZ-UNAM.
Doctorado en Desarrollo Rural (UAM-Xochimilco).

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Desarrollo rural.
Práctica de desarrollo rural.
Posgrado:
Desarrollo integral y extensionismo pecuario.
Administración de empresas: Ovinos.

Áreas de especialización / investigación.

Desarrollo rural.
Sustentabilidad.
Sociología rural.
Cadena agroalimentaria de lácteos.
Economía solidaria y de la producción animal.
Procesos organizativos y de intervención en el medio rural.

Juan Rafael Meléndez Guzmán

jrmg47@gmail.com

Nombramiento:

Profesor de Tiempo Completo, Titular "B"

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, UNAM.
Especialidad en divulgación de la economía, Museo Interactivo de Economía (MIDE).
Maestro en Producción Animal, FMVZ, UNAM.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Economía pecuaria, Administración de empresas
Posgrado:
Administración de mercados agropecuarios.
Investigación de mercados.

Áreas de especialización / investigación:

Mercadotecnia
Administración de empresas

José Alejandro Polanco Jaime

ideapolanco@gmail.com

Nombramiento:

Profesor Titular “C” Tiempo Completo Definitivo.

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM.
Maestro en Ciencias, Escuela de Veterinaria (Viena Austria).
Doctor en Ciencias Agrícolas, Instituto de Genética y Crianza Animal (Universidad de Göttingen, Alemania).
Doctor en Ciencias, Universidad de Cornell (NY, Estados Unidos).

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Desarrollo Rural.

Áreas de especialización / investigación.

Innovación Tecnológica, Educación en Línea para el Desarrollo Rural.

Jorge Isaac Reyes Castro

jorgerc@unam.mx

Nombramiento:

Profesor de Tiempo Completo, Asociado "C" Definitivo.

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.
Maestría en Administración de Organizaciones, Facultad de Contaduría y Administración, UNAM.
Doctorado en Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales, Universidad Autónoma del Estado de México.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Economía pecuaria.
Administración de empresas.
Posgrado:
Administración de empresas agropecuarias

Áreas de especialización / investigación.

Economía y Administración de Empresas Pecuarias.
Modelos Económicos en el Sector Pecuario.
Costos de la empresa.

José Luis Tinoco Jaramillo

jltinoco@unam.mx

Nombramiento:

Profesor de Tiempo Completo, Asociado "C" Definitivo.

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, UNAM.
Especialidad en Finanzas, Universidad Panamericana.
Maestro en Ciencias de la Salud y de la Producción Animal, UNAM.
Doctorado en Economía Agroalimentaria en la Universidad de Córdoba, España.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Economía pecuaria
Posgrado:
Evaluación ex ante de proyectos agropecuarios.
Introducción a los Agronegocios.

Áreas de especialización / investigación.

Formulación y evaluación de proyectos de inversión agroalimentarios.
Elaboración de Planes de Negocios Médico Veterinarios.
Análisis Económico de la empresa agroalimentaria.

María Camila Rendón Rendón

mcrendon@gmail.com

Nombramiento:

Profesora Asociada “C”

Formación académica:

Médica Veterinaria (Universidad de Antioquia), Maestra en Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ-UNAM), Doctora en Ciencias Agropecuarias (UAM-Xochimilco)

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Economía Pecuaria.

Áreas de especialización / investigación.

Cadena agroalimentaria de los lácteos
Análisis de redes sociales (ARS)
Análisis de costos de producción en unidades de producción pecuarias y agroindustrias rurales
Sustentabilidad

Carlos Antonio López Díaz

clopezd@unam.mx

Nombramiento:

Técnico Académico Asociado “C” T.C. y Profesor de Asignatura “A”

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ-UNAM.
Maestro en Ciencias en Estrategias para el Desarrollo Agrícola Regional, Colegio de Posgraduados Campus Puebla.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Desarrollo Rural, Práctica de Desarrollo Rural y Economía Pecuaria.
Posgrado Especialidad:
Seminario de Integración en la Especialidad en Producción Animal Ovinos, Seminario de Integración en la Especialidad en Producción Animal Bovinos.
Posgrado Maestría:
Análisis Económico de la Empresa Ganadera.

Áreas de especialización / investigación.

Análisis Económico de Decisiones en Ganadería.
Gestión de Centros Veterinarios

Laura Méndez Olvera

lavis@unam.mx

Nombramiento:

Técnica Académica Asociada “C”, Tiempo Completo, Definitivo.

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.
Maestra en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Economía pecuaria
Administración de empresas pecuarias
Práctica de administración de empresas pecuarias
Posgrado:
Administración de empresas pecuarias

Áreas de especialización / investigación.

Economía y Administración de unidades de producción pecuaria y de servicios veterinarios.

Marcela Alejandra Álvarez Terrazas

alejandraalvarez@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesora de asignatura “A”

Formación académica:

Licenciada en Comunicación por la Universidad La Salle
Maestra en Administración de Organizaciones por la Universidad Nacional Autónoma de México
Especialista en Negociación y Gestión de Conflictos (en proceso de titulación) por la UNAM

Asignaturas que imparte:

Licenciatura: Práctica de administración de empresas

Áreas de especialización / investigación:

Marketing
Comunicación
Gestión empresarial
Especialista en PyMES

Luis Manuel Chávez Pérez

luischavez@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesor de asignatura "A"

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ, Universidad Nacional Autónoma de México.
Maestro en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, FMVZ-UNAM.
Doctorado en Ciencias Agropecuarias, Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de administración de empresas.
Desarrollo Rural
Práctica de desarrollo rural.

Áreas de especialización / investigación:

Sustentabilidad en Agroecosistemas.
Agroecología.
Administración en Sistemas Pecuarios.

Juan Horacio Chavira Sevilla

horaciochavirasevilla@hotmail.com

Nombramiento:

Profesor de Asignatura “A”.

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ – UNAM.
Maestro en Ciencias del Desarrollo Rural Regional en la Universidad Autónoma de Chapingo.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de Desarrollo Rural.

Áreas de especialización / investigación.

Animales de Trabajo en México, Protección Animal y Bienestar Animal.

Manuela García Lugo

manuelaglugo@unam.mx

Nombramiento:

Profesora de Asignatura “A”

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ-UNAM.
Maestra en Ciencias de la Producción y Salud Animal, Área Económica-Administrativa (UNAM).

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de Administración de Empresas

Áreas de especialización / investigación:

Análisis de Proyectos de Inversión, Planes de Negocio/Emprendimiento y Finanzas.

Gretel Iliana Gil González

gretelgg19@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesora de asignatura "A"

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ UNAM.
Maestra en Ciencias Agropecuarias, Universidad Autónoma Metropolitana.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de desarrollo rural.

Áreas de especialización / investigación:

Generación de valor en las cadenas agroalimentarias.
Valorización de productos regionales.

Alan Kristian Hernández Romo

alan_hernandez@cuaieed.unam.mx
alan.kristian.h.romo@gmail.com

Nombramiento:

Profesor de asignatura "A"

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista (UNAM).
Maestro en Administración de organizaciones (UNAM).
Maestro en Educación en Ciencias de la Salud (UNAM).
Especialidad en Política y Gestión Ambiental (FLACSO).

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de Administración de Empresas (FMVZ)
Posgrado:
Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) para la Enseñanza y el Aprendizaje de las Ciencias de la Salud. (Facultad de Medicina)

Áreas de especialización / investigación.

Diseño, seguimiento y evaluación de políticas públicas.
Diseño e implementación de procesos de Innovación.
Innovación educativa.
Uso de las TIC en educación.

Enrique Alberto Medellín Razo

mvz.emedellin@gmail.com

Nombramiento:

Profesor de asignatura "A"

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, Universidad Nacional Autónoma de México.
Maestro en Medicina Veterinaria y Zootecnia (área Económico administrativa y desarrollo rural), Facultad de Medicina y Zootecnia – UNAM.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Administración de empresas.
Práctica de administración de empresas.

Áreas de especialización / investigación:

Administración de empresas pecuarias.
Finanzas del sector agropecuario.
Gestión de riesgo.

Mauricio Miguel Estrada

mauriciome@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesor de asignatura "A"

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista (FMVZ – UNAM).
Diplomado en Agronegocios (UNESCO – Memorial da América Latina – Brasil).
Maestro en Zootecnia (Universidade Federal de Viçosa – Brasil).
Doctorado en Zootecnia (Universidade Federal de Viçosa – Brasil).

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de Desarrollo Rural.

Áreas de especialización / investigación.

Sustentabilidad.
Desarrollo Rural.
Nutrición y Producción de Bovinos.
Economía y Administración de Empresas Pecuarias.

Yasmin Mitzi Vargas

mitzi_1530@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Profesora de Asignatura "A".

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ. Universidad Nacional Autónoma de México.
Diplomado en Epidemiología Veterinaria, FMVZ. Universidad Nacional Autónoma de México.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de Desarrollo Rural.

Alberto Monroy Romero

amonroyromero@yahoo.com.mx

Nombramiento:

Profesor de Asignatura “A”.

Formación académica:

Licenciado en Planeación Agropecuaria UNAM-FES Aragón.
Maestro en Ganadería, Colegio de Postgraduados.
Doctorado en Edafología, Colegio de Postgraduados.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de administración de empresas.
Desarrollo rural.
Práctica de desarrollo rural.

Área de trabajo:

Planeación.
Consultoría.
Organización Rural.
Servicios de Gestión.
Manejo de Ecotecnias.

Eduardo Emilio Pérez Martínez

eperez@tns.org

Nombramiento:

Profesor de asignatura "A"

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, FMVZ UNAM.
Maestro en Medicina Veterinaria y Zootecnia FMVZ UNAM.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Administración de empresas
Práctica de administración de empresas.

Áreas de especialización / investigación.

Monitoreo y evaluación de proyectos de inversión.

Julia Alejandra Rios Mohar

juliariosmohar@gmail.com

Nombramiento:

Profesora de asignatura “A”

Formación académica:

Médico Veterinario Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.
Maestría en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Economía pecuaria.
Práctica de Administración de Empresas.

Áreas de especialización / investigación.

Economía de las Producciones. Especialidad en Economía Ambiental y Ecológica; Posgrado en Economía en curso.

Ana Rosa Romero López

anarosa.romero.lopez@gmail.com

Nombramiento:

Profesora de asignatura "A"

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, FMVZ UNAM.
Maestra en Ciencias en Socioeconomía, Estadística e Informática-Desarrollo Rural, Colegio de Postgraduados.

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Desarrollo rural.

Áreas de especialización / investigación.

Estudio de la función y dinámica de la ganadería de pequeña escala.
Análisis técnico, socioeconómico y cultural de la avicultura de pequeña escala.
Circuitos cortos de comercialización en el sector rural
Tecnologías apropiadas para el ámbito rural.

Laura Patricia Sánchez Gutiérrez

mvzlaurasanchez@comunidad.unam.mx

Nombramiento:

Profesora de asignatura "A"

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, (FMVZ-UNAM).
Maestra en Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ-UNAM).

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Administración de empresas.

Áreas de especialización / investigación.

Plan de negocios, Start up, CANVAS, Análisis de costos en producción, emprendimiento, innovación, sustentabilidad, ecoturismo, administración y mercadotecnia para clínicas y hospitales veterinarios. Coordinadora académica del diplomado de administración y marketing para clínicas y hospitales veterinarios.

Karla Mariana Torres Rodríguez

kmtr@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Profesora de asignatura “A”

Formación académica:

Maestra en Administración de Sistemas de Salud, Facultad de Contaduría y Administración, UNAM.
Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.

Asignaturas que apoya:

Licenciatura:
Práctica de Administración de Empresas

Áreas de especialización / investigación.

Gestión de Centros veterinarios
Emprendimiento
Propiedad Intelectual
Gerente en la Unidad Incubadora de Negocios, INCUVET UNAM.

Amalia María Del Pilar Velázquez Pacheco

ampvp@unam.mx

Nombramiento:

Prof. de Asignatura “A”.

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista FMVZ-UNAM.
Maestra en Ciencias de la Producción Animal (UNAM).

Asignaturas que imparte:

Licenciatura: Economía Pecuaria, Administración de Empresas y Práctica de Administración de Empresas.
Posgrado: Gestión Integral de Recursos Humanos.

Áreas de especialización / investigación:

Administración de Empresas Agropecuarias.
Administración de Recursos Humanos.
Economía de las Organizaciones.

Cosme Almada Galindo

cosme.almada@me.com

Nombramiento:

Profesor de asignatura "A"

Formación académica:

Ingeniero en Electrónica y Comunicaciones (Tecnológico de Monterrey)
Maestro en Administración de Empresas (Tecnológico de Monterrey).

Asignaturas que imparte:

Licenciatura:
Práctica de Administración de Empresas

Áreas de especialización / investigación.

Consultoría en gestión financiera
Dirección de operaciones
Administración de proyectos para la industria agro-alimentaria

Lidia Boleaga Rivera

lboleaga@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Ayudante de Profesor "B"

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.

Asignaturas que apoya:

Licenciatura:
Administración de Empresas.
Práctica de Administración de Empresas

Talia Calónico Castro

taliacalonico@gmail.com

Nombramiento:

Ayudante de Profesor "B"

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM
Especialista en producción de ovinos y caprinos. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM.

Asignaturas que apoya:

Licenciatura:
Economía pecuaria

Clara Inés Correa García

clarainescorrea01@gmail.com

Nombramiento:

Ayudante de Profesor “A”.

Formación académica:

Pasante de Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM

Asignaturas que apoya:

Licenciatura:
Economía Pecuaria

David Cotarelo Cruz

davidcotarelocruz@gmail.com

Nombramiento:

Ayudante de profesor "B"

Formación académica:

Pasante. Médico Veterinario Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. UNAM

Asignaturas que apoya:

Licenciatura:
Economía pecuaria
Administración de empresas

Vianey Del Toro Ríos

vianeydeltoro@gmail.com

Nombramiento:

Ayudante de Profesor “B”.

Formación académica:

Pasante de Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.

Asignaturas que apoya:

Licenciatura:
Administración de Empresas.
Práctica de administración de empresas.
Economía pecuaria.

Samantha Del Valle Morales

sdelvallemorales@gmail.com

Nombramiento:

Ayudante de Profesor “B”.

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM

Asignaturas que apoya:

Licenciatura:
Desarrollo Rural

Angélica García Meléndez

mvz_ngel_arcia_20@comunidad.unam.mx

Nombramiento:

Ayudante de Profesor “A”

Formación académica:

Pasante de Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM

Asignaturas que apoya:

Licenciatura:
Economía pecuaria
Administración de empresas

Iliana González Velarde

mvzilianagv@gmail.com

Nombramiento:

Ayudante de Profesor “B”.

Formación académica:

Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.
Maestra en Medicina Veterinaria y Zootecnia, FMVZ UNAM.

Asignaturas que apoya:

Licenciatura:
Economía pecuaria

Jessica Berenice Jaimes Aceves

mazatzincalli@gmail.com

Nombramiento:

Ayudante de Profesor “B”.

Formación académica:

Médica Veterinario Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.
Maestra en Medicina Veterinaria y Zootecnia (economía pecuaria).  Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.

Asignaturas que apoya:

Licenciatura:
Economía pecuaria

Rocío Rosario Limón Ávila

rrlavila@gmail.com

Nombramiento:

Ayudante de Profesor “B”.

Formación académica:

Maestra en Población y Desarrollo. Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, sede México.
Médica Veterinaria Zootecnista. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.

Asignaturas que apoya:

Desarrollo Rural

Karla Mariana Torres Rodríguez

kmtr@fmvz.unam.mx

Nombramiento:

Ayudante de Profesor “B”.

Formación académica:

Maestra en Administración de Sistemas de Salud, Facultad de Contaduría y Administración, UNAM.
Médica Veterinaria Zootecnista, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.

Asignaturas que apoya:

Licenciatura:
Economía Pecuaria
Gerente en la Unidad Incubadora de Negocios, INCUVET UNAM.

Paola Hernández Martínez

Nombramiento:

Apoyo Secretarial

María Enriqueta Ramírez Fuentes

Nombramiento:

Auxiliar de intendencia