Se cuenta con dos asignaturas compartidas:
- Introducción a la Zootecnia
- Metodología Diagnóstica
Actualmente 19 asignaturas son propias del Departamento:
Licenciatura
2° a 7° Semestre
- Introducción a la Apicultura
- Introducción a la Cunicultura
- Introducción a la Acuariología
8° Semestre
- Medicina y Zootecnia Apícola I
- Práctica de Medicina y Zootecnia Apícola I
- Medicina y Zootecnia Cunícola I
- Práctica de Medicina y Zootecnia Cunícola I
- Medicina y Zootecnia Acuícola I
- Práctica de Medicina y Zootecnia Acuícola I
9° Semestre
- Medicina y Zootecnia Apícola II
- Práctica de Medicina y Zootecnia Apícola II
- Medicina y Zootecnia Cunícola II
- Práctica de Medicina y Zootecnia Cunícola II
- Medicina y Zootecnia de Crustáceos
- Práctica de Medicina y Zootecnia de Crustáceos
- Medicina y Zootecnia de Peces de Agua Dulce
- Práctica de Medicina y Zootecnia de Peces de Agua Dulce
- Temas Selectos de Acuacultura: Reptiles, Anfibios y Mamíferos Acuáticos (delfín, manatí, tortuga, iguana, rana , cocodrilo y otros organismos)
- Prácticas de Temas Selectos de Acuacultura: Reptiles, Anfibios y Mamíferos Acuáticos (delfín, manatí, tortuga, iguana, rana, cocodrilo y otros organismos)
- Reproducción Controlada de Organismos Acuáticos (peces y crustáceos)
- Prácticas de Reproducción Controlada de Organismos cuáticos (peces y crustáceos)
Posgrado
Tema Selecto:
Biología reproductiva, cría de abejas reina e inseminación instrumental de las abejas melíferas.